ニート飯。寒い冬を越す為の激ウマ大根1本茹でるだけの激安レシピ

公開日: : 料理

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僕は料理をほぼ全くしません。レンジでパスタをチンしたり、ご飯を炊く事は出来る様になりましたが、カレーライスを作った事も無いし、何かを1から作った事がほぼありません。ニートになってからはお金は節約したいが僕のお腹はそんな言う事を聞いてくれませんが、寒い冬にとってもいい料理を作れるようになりましたので、お金の無い人は是非作ってみてください!



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用意する食材。大根1本¥75と激安です。
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1本で大体4食分確保できますが、半分に切って、残りはラップに包み保存しときます。
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包丁で適当な大きさに切る。
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鍋に水を入れて大根を入れて弱火で1時間ぐらい煮込む。ちなみに「煮込む」という言葉は正確には、そのまま放置する。という事です。料理をしてないと煮込むというのも、一体何をやるのか難しく感じましたが、放置すればいいんです。ちなみにガス代は1時間弱火で使って¥5ぐらいでした。141113_neet_gohan_04

適度に柔らかくなったら完成です!ね!簡単でしょ!大根を茹でた出汁を使ってインスタントの味噌汁を入れてます。最後まで無駄が無いでしょ。
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ミソや、ポン酢、醤油を使ってバリエーションを変えて、今の所、4日間毎日昼と夜はこれだけ食べてますが全然飽きない!寒い冬は体が温まり保温効果もあるので、エアコンいらずです!
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働いてた時は仕事帰りにコンビニで弁当を買って食べてた僕ですが、働かなくなってお金を節約する為に大根1本を買っただけですが、それによりコンビニのおでんがいかに高い商品だったのかという事が分かり、商売の仕組みを理解出来た部分では、働いてる時には決して気付けなかった部分です。セブンイレブンの大根が¥75とかでしょ・・・。そりゃ1年中おでん売りたくなるわな。今の内に自炊する事を身につけて働き出してからも節約癖を身につけて行きたいですね!

1人おでんやっちゃう・・・?やっちゃう?!




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